家常发面葱花饼的做法,家常发面葱花饼的做法大全

本篇文章给大家谈谈鸡蛋西红柿做法大全家常 ,鸡蛋家常以及鸡蛋西红柿做法大全家常菜对应的西红知识点 ,文章可能有点长 ,常鸡菜但是蛋西大全希望大家可以阅读完,增长自己的红柿知识,最重要的做法是希望对各位有所帮助  ,可以解决了您的鸡蛋家常问题,不要忘了收藏本站喔。西红

本文目录

  1. 番茄十种做法
  2. 西红柿炒鸡蛋的常鸡菜家常做法
  3. 西红柿炒鸡蛋怎么做

番茄十种做法

一 、西红柿牛肉汤

?蛋西大全

主料:牛肉1000g

辅料:番茄黄豆425g1罐,西红柿4个,洋葱1个,番茄酱300g,盐10g

做法:

1 、牛肉飞水 ,红柿再用热水冲干净;

2、做法倒入一罐番茄黄豆,鸡蛋家常牛肉 、西红洋葱、常鸡菜西红柿切块,淋入番茄酱;

3 、一次加足热水 ,大火熬开后保持10分钟 ,转小火熬50分钟;

4、最后加盐调味即可;

二 、西红柿炖牛腩

?

主料 :牛腩、西红柿

辅料:白蘑菇姜片、葱白 、香叶 、桂皮 、盐 、番茄酱、香菜 、胡椒粉

做法 :

1 、牛腩入锅加水,放入姜片 、葱白等调料小火炖约1小时;

2 、另起一锅,西红柿去皮、切块 ,放入煸炒出味;

3、把牛肉放入西红柿中,加兑牛肉汤,完全没过牛肉;

4  、加入蘑菇、番茄酱和盐一起煨炖40分钟;

5、起锅时撒上香菜和胡椒粉即可;

三、三色番茄炒蛋

?

主料 :番茄2个  ,圆椒1个,鸡蛋2个

辅料:糖、盐适量

做法:

1.番茄切丁备用;

2.圆椒从侧面平均分切成两半 ,一半做盅,一半做盖子;

3.做盖子的一半可再切下1/2切成丁入菜;

4.锅中倒入油烧热 ,倒入鸡蛋 ,用筷子快速划散,马上盛出;

5.倒入番茄丁,加入糖 ,盐 ,将番茄煮成酱状;

6.勺子边煮边压,待汤汁变的粘稠时,加入鸡蛋和圆椒丁;

7.翻炒 ,鸡蛋挂上番茄即可出锅,倒入圆椒做的盅里面,盖上盖子;

四  、番茄炒豆腐

?

主料 :番茄一个、豆腐一块

辅料 :毛豆一小把 ,盐,番茄酱

做法:

1、取出适量番茄酱放入小碗中,加少许清水稀释;

2、将豆腐切块,番茄切滚刀块;

3  、毛豆解冻洗净备用,把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫;

3、炒锅倒入适量油 ,烧热,放入姜和蒜片爆香,再放番茄块翻炒 。

4 、放入豆腐炒熟后 ,放入豌豆和番茄酱汁 、盐 、炒匀即可出锅 。

五、西红柿土豆炖牛肉

?

主料:伊赛牛腹肉1000克、土豆1000克、番茄3个

辅料:番茄酱200克 、八角3个 、香叶、桂皮、肉蔻、葱姜、料酒、老抽 、盐  、植物油各适量 。

做法:

1 、牛肉洗净切成块 ,西红柿切小块、葱姜切片、土豆去皮切菱形块用清水冲净 。

2、锅里烧水等水开后把牛肉焯一下 ,冲去血沫备用。

3 、炒锅倒油 ,倒入牛肉炒几分钟 ,然后把葱姜片 、大料和料酒和老抽加入炒约5分钟 。

4、把炒好的牛肉转入双立人炖锅(砂锅也可)加入没过牛肉的热水 。

5、炒锅少倒些油,倒入切块的番茄和番茄酱炒几分钟后加入牛肉中 ,稍大火烧开后转小火慢炖约1个半小时 。

6、加入洗去淀粉的土豆 ,放盐小火再炖约30分钟即可出锅 。

六、蒜香番茄炒土豆片

?

主料 :土豆1个、番茄1个

辅料 :大蒜4瓣 、香菜、盐1/2茶匙

做法:

1、土豆去皮 ,切成薄片放入清水中浸泡;

2、番茄洗净后去蒂 ,切成块;

3 、大蒜去皮  ,切成片备用;

4 、香菜洗净后,切成1厘米长的段;

5 、锅中倒入油 ,放入一半的大蒜炒香 ,放入土豆片炒至土豆片变成透明色;

6、放入番茄块,炒到番茄变软出汤后,放入盐翻炒均匀;

7、关火后放入香菜段 ,和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可 。

七、西红柿烧茄子

?

原料:绿茄子两个  、西红柿2-3个

调料 :油、盐 、糖、生抽、蒜末各适量

做法:

1、茄子洗净掰成块;

2、西红柿也切成块;

3 、锅内放油烧热 ,放入茄子块翻炒;

4、加入西红柿 ,小火炖煮至西红柿出汁;

5、加入盐、糖、少许生抽,撒入蒜末出锅;

6、出炉

八 、黑木耳番茄炒鸡蛋

?

主料 :黑木耳、番茄、鸡蛋、葱末

辅料 :盐少许、白砂糖 、蚝油  、老抽

做法:

1.黑木耳提前泡发,开水中淖水后滤干备用;

2.番茄洗净后切丁备用;鸡蛋打散,加少量香菇水 ,加少许盐搅匀备用;

3.锅内注油加热,将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用;

4.锅内再加少许油,下黑木耳煸炒,再加入番茄丁翻炒;

5.加入糖 、蚝油 、老抽、盐 ,再加入的鸡蛋块 ,迅速翻炒均匀 ,起锅 。

九 、番茄菜花

?

材料:菜花、番茄、香葱、番茄酱 、糖、盐、水  、生粉、油各适量。

做法:

1、将菜花放入锅中煮2分钟,捞出沥干备用;

2 、将葱花爆香,放入番茄酱翻炒 ,加水大火烧沸,搅匀;

3、放入番茄丁 ,加入盐和白砂糖翻炒均匀;

4、放入菜花,加生粉水 ,汤汁浓稠即可装盘 。撒上香葱粒 。

5 、出炉

十、西红柿鸡蛋汤

?

主料:西红柿2个 、鸡蛋2个

辅料 :干淀粉1小勺 、胡椒粉适量、盐适量、香油适量 、葱花适量

做法:

1 、将西红柿洗净在光滑的那面用刀子打上半厘米深的一个十字花刀;

2、放入沸水中煮20秒关火;

3 、将西红柿捞出剥去西红柿外面的薄皮;

3 、将去皮后的西红柿切成小碎块;

4 、将锅中放入3碗水 ,然后放入西红柿碎块多煮一会  。

西红柿炒鸡蛋的家常做法

用料

西红柿一个 ,鸡蛋三个 ,薄荷几瓣 ,油适量 ,盐适量 ,白糖适量

做法

1/3把西红柿切片 ,鸡蛋打散凉拌,先放油烧热放鸡蛋煎熟,捞起来。

2/3放点点油炒西红柿,放点水煮 ,煮到西红柿有点烂,

3/3放鸡蛋,炒下 ,放点盐就可以起锅 ,放上几瓣薄荷即可。

西红柿炒鸡蛋怎么做

食材准备 :

西红柿2个,鸡蛋2个,葱花、盐、糖 、生抽

做法步骤:

(1)先将西红柿洗净,想要剥皮快的话,可以将西红柿在明火上烤一下。然后剥皮切块 。

(2)2个鸡蛋打入碗里 ,用筷子搅匀,加适量盐备用。

(3)锅里放入稍多的油  ,倒入鸡蛋液 ,用筷子轻搅 ,凝固后迅速取出来 ,备用;

(4)然后锅内放少许油,加入葱花 ,放入西红柿大块 ,迅速翻炒,加入适量糖 ,生抽,西红柿炒制时间根据自己需要,快要出锅的时候 ,再放入鸡蛋,翻搅均匀,加盐即可出锅。

关于鸡蛋西红柿做法大全家常,鸡蛋西红柿做法大全家常菜的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。